电磁双头矮汤炉采用电磁感应原理加热，大大提高了产品的加热速度，是一种坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食的新型灶具。具备以下特点：1、采用电磁感应原理加热，电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达93.8%以上，提高出菜品率2、有先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护层.
